スイートマジョラム

2月6日に、東京都内の農家さんを見学に行った時の写真です。
ハウスの中でさまざまなハーブが育っていましたが、そのうちのひとつがこの「スイートマジョラム」でした。

ハーブティにするときには、ほかのハーブと混ぜると、この「スイートマジョラム」が、ほかのハーブ同士の味の橋渡しのようになってくれる、とおっしゃっていました。

我が家では、レモングラス（8割）+スイートマジョラム（1割）+ローズマリー（1割）ぐらいの分量で飲んでみました。
おいしかったです！

アネモネ

今日のは、数ヶ月前の写真じゃないですよ(^▽^;)

アネモネといえば思い出す、10数年前の大学時代。

自分より1学年上の先輩たちの卒業式の日でした。

2年前に卒業されている、同じサークルのある女の先輩が、

後輩たちの卒業をお祝いしにやってきました。

手に持っていたのは、アネモネの花束。

「おめでとう。これ、わたしが一番好きな花なの！」

といって、5人の後輩に手渡していました。

劇的な美人！というわけではなかったけれど（失礼！）、

目鼻立ちがはっきりしていてやさしい輪郭の先輩と、

アネモネの花は似ているかも、と思いました。

そして、すきな花があるって、すてきなことだとも思いました。

わたしが人生において「花」というものの存在を意識するようになったのは、

思えばその時からかもしれません。

ローズマリー

ブログはじめました。

今日の花は、数ヶ月前の写真ですが、「ローズマリー」。



葉を料理に使ったりします。お花も可憐です。

ちょっと笑ってしまったお話。

ある友人宅では、家で育てたローズマリーを、お風呂によく入れたそうです。

そうすると、たまにお肉料理にローズマリーを使うと、

「おふろのにおいー」と言われ、お子さんたちに評判が良くないのだそうです。