悲しいのが、どっかいっちゃう喪中の母と娘で、やり終えた仕事の祝い事があり、小さな御祝い膳を「こばやし」でしました。白子に、若竹煮に、兜煮に、ウサギ饅頭です。「こばやし」の真鯛の、兜煮!煮汁を全部ご飯にかけて頂きたくなる美味しさ~友人知人親戚、みな感動してくれます。灯台下暗し、、、母は、初・真鯛の兜煮!「なんて美味しいんでしょ。悲しいのが、どっかいっちゃうわね」可愛い表現~名言です。iPhoneからの投稿