こんにちは
皆さまご機嫌いかがでしょうか？
皆さまはお寿司や刺身、どの魚が韓国では人気だと思いますか？
イクラ、マグロ、カツオ。。。？
実は、
韓国の方はサーモンが大好きなんです
サーモンには美容効果もあり、油ものっているので韓国女性にとても人気なんです。
サーモンを中心に取り扱っているお店もたくさんございます。
その中でもイチオシのお店がこちら
신사연어 （シンサヨノ）
（ヨノ＝サーモン、という意味でございます。）
インスタグラムでよく出てくるお店で、ずっと気になっていたので、行ってまいりました
サーモンはもちろん、日本酒もたくさんあり、とてもわくわくしちゃいました
まずこちらは
アボカドの炙り焼きでしょうか
お醤油の煮こごりと一緒に和えております。
これがまた美味しい
アボカドを炙ることで香ばしくなり、さらにお醤油と絡めてさらに香ばしさが増します
そしてサーモンの握り
ネタが大きいです
脂身もしっかりあります
新鮮で、質もよく、ネタもこんなに大きくて２万ウォンぐらいでございます、コスパもいいですね
大人気メニューなのもわかりますね、ネタがこんなにも大きくておいしいですから
おなか一杯になりそうながらも
サーモンの刺身を注文しちゃいました
分厚いです
韓国のサーモンは日本と切り方が違って
分厚く切ります。
また、脂身もついており、大変人気なネタになっております。
確かに分厚いですよね
食べ応えありますね
韓国にきて、韓国の寿司も楽しんでみるのもいかがでしょうか？
韓国での人気ネタや韓国でしかない珍しいメニューなどなど
韓国ならではの寿司を食べてみるのも面白い経験になるかと思います。
場所はこちら
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