こんにちは。
青森のふるイイお店ハンター、
ねこぜです。
青い森鉄道フリーパスで一人旅の話からすこし離れますが、
青森市の思い出を。。。
青森駅から歩いて5分。
古川の青森魚菜センター裏にやってきました。
すごい雪だな…!
前に会えなかった
あのおばあちゃんいるのかな??
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
い…
いたーーー!
(魔女じゃないよ!)
ねこぜ(以下)「こんにちわ~。東京から観光で来ました!このまえ来たときイカ焼きっぱなしで、誰もいなかったから、気になってたんですよ~」
おばあちゃん(以下)「んだか! わ(私)配達いってたんだべな」
「配達もやってるんですか!」
「んだんだ。お店やってる人さ、昼出かけられないから配達してんだ」
…それでおばあちゃん留守だったのか~!
「今日もおでんありますか」
「おでんあるよ。あるある」
「じゃあ、おすすめのください」
はい。これがおばあちゃんおすすめの三種。
奥から、
・たまご
・こんにゃく
・大角天(薄い長方形のさつまあげ)
たしか3つで140円だったかな?
(安い!)
「こっちゃ来て座りへ(ここに座りなさい)」
雪を見ながらあったかいもの食べるのっていーね。
青森名物の「しょうがみそ」でいただきまーーーす!
モグモグ…
たまごおいしーい!
こんにゃくもやけにおいしい!
大角天が…さらにたまらんッ!!!!
「オイシーーー!
なんで??なんでなんで??」
「こんにゃくも青森のはなんかちがうみたいな。なんでだべな」
…となんでなんで言ってる2人。
「大角天」という名前の由来が知りたい人は
まるごと青森さんが紹介しているので、見てみてください。
あったかいお茶っこ(お茶)も用意してくれて、
なんだかおばあちゃん家に遊びに来た孫の気分だなあ…。
お客さん用のテーブルがないから、
ナナメった板の上で食べてるんだけど、
そのゆるさもおばあちゃん家っぽいネ!(笑)
ねこぜが食べてる間、
手をゴシゴシしながら
七厘の火にあててるおばあちゃん。
寒そう…!
こっちのお総菜も気になるな~。
「この真ん中のはなんですか?」
「これか?「けの汁(青森の郷土料理で具沢山の味噌汁)」の具さ。
これ買って家で味噌いれてつくる人もいるんはんでな。…食べるか?」
「ハイ!」
具は、
わらび、大根、人参、ごぼう、ふき、油あげ、凍豆腐。…かな?
「あ~早く食べたい!」
「コメもいるか? おこげのおにぎりにぎってやろうか?おこげめずらしいべ。うちは鍋で炊くからさ」
「酢つけるか?」
「おまかせします~」
「あ~(すっぱしょっぱいけど…)おこげおいしい」
「ここ、朝は何時からやってるんですか?」
「朝? 朝は六時から。さみーよー、さみーさみー」
このおばあちゃん、話してみるとわかるけど、
ハキハキしてて写真で見るより若若しい!
あつあつだよん。
うわーーーーーーーーーーーおいしい!!!
あったかくて、やさしい味!
けの汁おいしーね!
青森で初めて食べたけの汁がしょっぱかったから、
しょっぱいのがふつうなのかと思ってた!
青森では1月16日に「けの汁」を食べるそう。
1月15日の小正月に実家に帰る奥さんが、
旦那子供に作り置きしていく
栄養たっぷりの料理が、この「けの汁」なんだとか。
ふー!
おなかいっぱい!
ごちそうさまでした!!
全部食べても450円くらいだったかな。
紙コップや紙皿じゃないとこがまたいいんだよ!
もちろんここの水道はお湯が出ないから、洗い物は冷水!
毎日ここに立ってるだけでも凍えそうなのに、
水仕事もしてるなんて!!
このおばあちゃん…はんぱない!!
「さみ~よォ! 今もカイロ6個貼ってんだ!」
…恐れいりました。
このお店、「笑ってコラえて!」でも紹介されてたみたいね!
でも「絶品焼きおにぎり」食べそびれちゃった。
またこんど行ってみよう。
そのときは、カイロの差し入れしないといけないな~。
☆横山商店(横山惣菜店?いろんな呼び方があるらしい…)
青森市古川1-11-16 青森魚菜センター並び
日曜休
青森名物「生姜味噌おでん」「けの汁」おすすめだよん。
青森のふるイイお店ハンター、
ねこぜです。
青い森鉄道フリーパスで一人旅の話からすこし離れますが、
青森市の思い出を。。。
青森駅から歩いて5分。
古川の青森魚菜センター裏にやってきました。
すごい雪だな…!
前に会えなかった
あのおばあちゃんいるのかな??
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い…
いたーーー!
(魔女じゃないよ!)
ねこぜ(以下)「こんにちわ~。東京から観光で来ました!このまえ来たときイカ焼きっぱなしで、誰もいなかったから、気になってたんですよ~」
おばあちゃん(以下)「んだか! わ(私)配達いってたんだべな」
「配達もやってるんですか!」
「んだんだ。お店やってる人さ、昼出かけられないから配達してんだ」
…それでおばあちゃん留守だったのか~!
「今日もおでんありますか」
「おでんあるよ。あるある」
「じゃあ、おすすめのください」
はい。これがおばあちゃんおすすめの三種。
奥から、
・たまご
・こんにゃく
・大角天(薄い長方形のさつまあげ)
たしか3つで140円だったかな?
(安い!)
「こっちゃ来て座りへ(ここに座りなさい)」
雪を見ながらあったかいもの食べるのっていーね。
青森名物の「しょうがみそ」でいただきまーーーす!
モグモグ…
たまごおいしーい!
こんにゃくもやけにおいしい!
大角天が…さらにたまらんッ!!!!
「オイシーーー!
なんで??なんでなんで??」
「こんにゃくも青森のはなんかちがうみたいな。なんでだべな」
…となんでなんで言ってる2人。
「大角天」という名前の由来が知りたい人は
まるごと青森さんが紹介しているので、見てみてください。
あったかいお茶っこ(お茶)も用意してくれて、
なんだかおばあちゃん家に遊びに来た孫の気分だなあ…。
お客さん用のテーブルがないから、
ナナメった板の上で食べてるんだけど、
そのゆるさもおばあちゃん家っぽいネ!(笑)
ねこぜが食べてる間、
手をゴシゴシしながら
七厘の火にあててるおばあちゃん。
寒そう…!
こっちのお総菜も気になるな~。
「この真ん中のはなんですか?」
「これか?「けの汁(青森の郷土料理で具沢山の味噌汁)」の具さ。
これ買って家で味噌いれてつくる人もいるんはんでな。…食べるか?」
「ハイ!」
具は、
わらび、大根、人参、ごぼう、ふき、油あげ、凍豆腐。…かな?
「あ~早く食べたい!」
「コメもいるか? おこげのおにぎりにぎってやろうか?おこげめずらしいべ。うちは鍋で炊くからさ」
「酢つけるか?」
「おまかせします~」
「あ~(すっぱしょっぱいけど…)おこげおいしい」
「ここ、朝は何時からやってるんですか?」
「朝? 朝は六時から。さみーよー、さみーさみー」
このおばあちゃん、話してみるとわかるけど、
ハキハキしてて写真で見るより若若しい!
あつあつだよん。
うわーーーーーーーーーーーおいしい!!!
あったかくて、やさしい味!
けの汁おいしーね!
青森で初めて食べたけの汁がしょっぱかったから、
しょっぱいのがふつうなのかと思ってた!
青森では1月16日に「けの汁」を食べるそう。
1月15日の小正月に実家に帰る奥さんが、
旦那子供に作り置きしていく
栄養たっぷりの料理が、この「けの汁」なんだとか。
ふー!
おなかいっぱい!
ごちそうさまでした!!
全部食べても450円くらいだったかな。
紙コップや紙皿じゃないとこがまたいいんだよ!
もちろんここの水道はお湯が出ないから、洗い物は冷水!
毎日ここに立ってるだけでも凍えそうなのに、
水仕事もしてるなんて!!
このおばあちゃん…はんぱない!!
「さみ~よォ! 今もカイロ6個貼ってんだ!」
…恐れいりました。
このお店、「笑ってコラえて!」でも紹介されてたみたいね!
でも「絶品焼きおにぎり」食べそびれちゃった。
またこんど行ってみよう。
そのときは、カイロの差し入れしないといけないな~。
☆横山商店(横山惣菜店?いろんな呼び方があるらしい…)
青森市古川1-11-16 青森魚菜センター並び
日曜休
青森名物「生姜味噌おでん」「けの汁」おすすめだよん。