今夜のおうちご飯

今夜のおうちご飯

今夜は、薬膳風水餃子鍋

やっぱりまだ本調子じゃないので

お昼はバタバタでしたが、夜は

ゆっくりと…

そして、

体に優しいものが欲しくなります。

セロリとキノコたっぷりの水餃子を

コチジャンとお酢で食べる。

お出汁は、山椒や生姜、紹興酒味で味も付いてるのでそのままでもオッケーです。

でもコチジャンがうっかり切らしてて、金沢で買った醤辛子で代用

これが結構イケました！

元気になります鍋です！

そろそろ春雨投入

皆さんも体に優しい鍋是非お試しあれ～

ps. アルコールは少しだけ(^^;;

ドイツみたいなビール見っけたので

ちょいとね。。。

近々ライブ

10/16(金) アートクラブ@心斎橋

橋本真悠子➕山添ゆか(vo)

鎌田恵(pf)

須崎健二(ba)

19:15/20:45/22:05

入れ替えなし

お待ちしています。