川越散策を堪能したおっさん3人。
居酒屋で一杯やってほろ酔いで訪れた先は〜
ラーメン屋さんでシメ！やっぱりこうなるよねー
麺匠 清兵衛
049-248-4410
埼玉県川越市脇田本町1-7 川越西口ビル
11:00～24:00
特製淡麗そばをポチり！
やってきたのは透き通った黄金スープのラーメン！
うまそぉ〜！いただきまーす！！
あっさりスープが胃に染みるぅ〜！
しかし、こくと鳥の旨みがしっかりとじわじわとやってきます！
麺は中太か中細か。
もちっとして弾力もある麺で、食感も楽しめます
肉の中で唯一の豚肉w
脂身が控えな部分で、淡麗スープのじゃまになることなく楽しめます
味玉の仕上がりはトロトロ以上カタメ未満な感じ。
この加減が個人的には1番味玉がうまい気がしますね
完食！！
鳥の旨みを最後の一滴まで楽しめる一杯でした！
ごちそうさまでした！
〜宣伝〜
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