今回もずーっと気になっていたラーメン屋さんに突撃!!
南信方面に行く時必ず通る道にあって、やたらオレンジなのがめちゃくちゃ気になってましたw

それがこのお店!!

【信州五十六家】
0263-54-7667
長野県塩尻市広丘堅石2146-638
11:00-22:00
定休日 水曜日
※現在コロナウイルスの影響により営業時間等異なる場合があります。

ラーメンな気分の今日はチャーシュー麺とマル外をポチポチ!!
あと、味玉とホウレンソウもポチっと。
マル外はご一緒いただいたラーメン友達とシェアしました!

卓上装備はこんな感じ。
唐辛子ベースのペーストやニンニクおろし!
どっちもあうよねー

まずはチャーシュー麺+味玉!!トッピングのホウレンソウは別皿できました。
スープの濁り具合といい、このビジュアルといいまさに家系!
楽しみっ!いただきまーす!!


美しく折り重なるチャーシュー!
切り立ても1枚パクリ!後はスープに浸して温めて食べるんだもんねー

超濃厚豚骨!!かなり濃いスープなので、これはご飯にビールにぴったり〜!!

味玉の仕上がりもステキ!

おっと、これは少しびっくり。太麺ではなく中太麺くらいな太さ?
スープ的に極太麺を想像していたのでw
これはご飯に抜群に合うらーめんですなぁ〜

海苔巻き麺はやはり大鉄板!!

トッピングのホウレンソウを投入〜!

家系にホウレンソウはやっぱり天才としか言いようがない気がする!

そして、味は同じですが、こちらがマル外!
マル外にはジャスティスが標準装備!!

ひゃっはぁーーー!!うんまーーーい!!

完食!!

気になっていた家系ラーメンのお店!やっといけました!!
超濃厚スープがご飯にぴったり!クセになる味の本格家系ラーメンでした!
ごちそうさまでした!


〜宣伝〜

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信州五十六家
0263-54-7667
長野県塩尻市広丘堅石2146-638