我流は明日定休日です。
今週はイベントにも参加させていただきました。
荷物たっぷりです。
車の中も満タンです。
とても良き仲間に支えてもらいました。
これからも出店の際はよろしくお願い致しますm(__)m
さて。
水曜日より。
尾井 拉麺さんの企画に参加させていただきます。
ご当地ラーメンをと言う事で。
ホルモンラーメンを作りました。
淡麗に仕上げ。
最後のお茶漬けセットです。
お茶漬けは美味しいです。
それと同時に始まりますのは、国産牛ホルモン味噌煮込みうどんです。
オーソドックスな赤味噌タイプ
と。
味噌煮込みの味噌無し。
通称すまし煮込みうどんでの提供となります。
これ美味いですよ。
でも。
これより美味いのが。
コレ。
煮込みうどんの卵をご飯にのせ。
汁を少しかけて。
出汁醤油(*^_^*)
無敵です。
今週水曜日から一挙スタートします。
煮込みもこれで８種類。
まだまだ順番に出てきますよ。
お楽しみに。
我流大将。