太らない油と狂った油のはなし～オメガ３＆オメガ６のつづきだよ☆

＊昨年の記事再upしときます～

ごきげんよう

ふゆです

冬眠したい季節になってきました

お布団が恋しい・・・

　Zzz…(*´?｀*)｡o○

ふゆ生まれですが

寒いの苦手です　

冬は

はろういん　

くりすます　

年末　　

お正月　　　

たんじょうび　　　

バレンタイン　　・・・

と

楽しいイベント事が　多いから

乗り切れるけれども

基本

冬は

冬眠していたいタイプです　

活動体制　めっちゃおちます　

冬至にむけて

陰極まり

どんどん夜が長くなってゆく　

お日様　　が　好きなので

暗いのが　嫌なのかもしれませぬ　

さて　先日

オメガ３とかオメガ６とかの話を少し☆

と　いうことで

カラダに　よい油　について書きました　

う～～ん

カラダによい・・・っちゅうか

カラダに必要な油　かな　

現代は

ほっておいても

オメガ６系の

コーン油・ひまわり油・ベニバナ油・などの

いわゆるサラダ油は

ほぼ無意識のうちに

多量に摂取しています

スナック菓子・市販のあげもの

厚揚げとか

油揚げ

がんもとかも　そうだよね

マヨネーズもだよね

ドレッシング系もそう

とにかくサラダ油は

価格が安いので

外食とか　一般的に　市販されている商品に

多用されている・・・・

他　オメガ６系の油の代表格は

マーガリン　ショートニング

これも　お菓子・パン・ケーキなんかに

大量に含まれている

で　クッキーに　ショートニングいれると

さくさくになって　おいしいわけですよ・・・・・

う～～～む

　(￣_￣ i)　ﾅﾔﾏｼｲ・・・・・・

さて

オメガ３系の油は　カラダで作ることができないので

食物から摂取せねばなりません

これが

いわゆる「飽和脂肪酸」

ちなみに

飽和脂肪酸は

牛肉・豚肉・乳製品など　に多く含まれます

飽和脂肪酸は　体内で合成できるので

必ずしも食べる必要はなく

逆に取り過ぎのほうが　心配・・・・

不飽和脂肪酸は

オメガ３とオメガ６に分かれます

で　オメガ３系の油に多く含まれるアルファリノレン酸

アルファリノレン酸は

人間のカラダには　必要不可欠な栄養素

そ～～か

サラダ油系は

不飽和脂肪酸でもある　

じゃ～　サラダ油でいいじゃん安いンだし

いえいえ

サラダ油系は

件の　オメガ６系になります

オメガ６系オイルに多く含まれる　リノール酸は

カラダに入ると

アラキドン酸に変化します

アラキドン酸は植物に含まれていないので

動物性食品から

摂取することが必要なのですね

肉類・魚介類・ﾚﾊﾞｰ・卵・・・

このアラキドン酸

よい効果としては

・免疫をあげる

・粘膜を強化する

・記憶力向上

過剰摂取でおこることは

・動脈硬化

・高血圧

・アレルギー疾患

はい

現代では

肉・卵　過剰摂取の傾向ですから

積極的に摂取しなくっても　大丈夫なものたちですね

かといって

オメガ６が不要か？というと

そうでもなく

何事も　バランスですよね

オメガ６も大切

なので

オメガ３：オメガ：６の比率は

１：２～１：４　程度が適切　と言われています

が

何度も言いますが

オメガ６が多すぎなの世の中・・・・

　　！(´Д｀；)

伝統的な日本食では

これが　保たれていたのですよ

なので　平均寿命も高かった

精製されていないお米

保存料の使われていないお味噌汁

納豆

魚

豆腐・・・

そんなものが　日本人の古きよき食事でした

これがね～

いまじゃ　１：１０～１：４０くらいに

なってしまっているのです

そりゃ～

ガンやら　血管系の疾患　増えますよねぇ・・・

　　(＠Д＠；

オメガ３は積極的に摂取して

オメガ６は控える傾向にしておかないと

はい

老化だけでなく

健康からも　遠ざかってゆくのです

　A=´、｀=)ゞ

アレルギー疾患

特に皮膚疾患の方は

バックグラウンドにかかわらず

マーガリン・ショートニングだけは　即やめること

皮膚にトラブルが出ている場合は

即中止していただきたいと

わたしは　常々言っております

マーガリン

植物性ならよいとか

思っちゃいけません

表示にだまされちゃいかんよ　

オーガニックってかいてあれば安心ですか？？

ちゃんと調べてね

それ　ほんとうに　オーガニックですか？？？

オーガニックって書いてあれば

売れるんですよ・・・今ブームだからね

恐ろしいね・・

だから　ちゃんと自分で調べてねと　何度も繰り返し言うのです

表示にだまされないでね

薬局いってもスーパーいっても

「オーガニック」ってかいてあるのに

保存料がはいってたり

添加物ががっつりはいってたりするのだよ・・・・

って　話それましたが

マーガリンはね

植物油なのに

その加工方法によって

常温でも固まっているという

おかしな油

研究者の間では「狂った油」とも言われている

トランス脂肪酸の代表格です

トランス脂肪酸は

サラダ油もだけど　マヨネーズ　ドレッシングも・・・

コーヒーフレッシュもですね

巷にたくさん　あふれている・・・

なにか買うとき

ひっくりかえして

「マーガリン」「ショートニング」「ファストスプレッド」「加工油脂」など

書かれていたら　

アトピーさんで　悩んでる方などは

手を離すのがベター

子供になら　与えないであげてくださいね

そんなものいれなくとも

安全な材料で　お母さんが　作ってあげればいいんです

大した手間ではありません

お手製のものでなく

加工してあるものばかり　子供に食べさせないでください

子供になにか症状トラブルがあるのなら

お母さんが一番に勉強してください

食事に関しては

その最たるものです

で　かなりの重症アトピーの子を持つママに

マーガリンをやめて　パンはやめて

ポテチや出来合いの揚げ物は食わせるな

（全部それしかその子がたべないというものばかり）

　と　アドバイスしたら

「へえ～　参考にするね」

と　か～～～～～～～るく　流され

もう　愕然としたわたくし・・・・・ti-nn

悲しくなるヒトこま・・・・

わたしでは　助けられないのだ

からだの生理学・栄養学・病態生理学からくる

生活指導言うこと聞いて　施術に通ってくれれば

寛解の方向へ

向かわせられるかもしれないのに

ママが　ちゃんと理解してくれてなきゃ

子供を助けてあげられないのだよ・・・

マーガリンつけた市販のパンと

ぽてちばかりたべて

ステロイドをぬりたくられる子供・・・

もう　自分の無力に泣けてきます　　

また　話それましたが　

（おい　多すぎだぞ　）

その昔　ＣＭで「リノール酸」ともてはやされていますが

そのリノール酸

オメガ６です・・・・

このＣＭで健康を害する方向性にいってしまった国民飲みなさま

たくさんいるはず

ＣＭってだから恐ろしい・・・・

って　また話し　それるからやめときますが　

まぁいいです

このへんまで

理解できなくても　結構(笑）

いますぐスーパー行って

オメガ３の油をゲットしてください　

↑　いつもは　理解するよう自分で調べろというくせに・・・

えごま油・しそ油・亜麻仁油など

サラダや納豆にかけてしまえば

わかりません

飲める方は

１日スプーン１杯程度を朝晩にわけて　飲んでもＯＫ

サプリとして　扱っているとこも多いので

飲みやすいものも多いです

基本　無添加がおおいけれども

購入の際は　確認をお忘れなく

開封したら６週間以内・・・

う～ん

できれば１ヵ月くらいで使い切るのがベターかな

油だから　酸化します

防腐剤はいっていないしね

酸化してしまえば

いくらよいものも　ただの毒　

健康も美容も

日々のこと

毎日続けてなんぼですよ

オメガ３系の多いものは

いわし・さけなど魚油に多い

ＥＰＨ　ペンタエン酸

ＤＨＡ　ドコサヘキ酸

（　昔　あたまがよくなるって流行りましたな　）

フラックスオイル＝亜麻仁油

しそ油・えごま油など　アルファリノレン酸は体内で

このＥＰＨとかＤＨＡに変化するのよ～ん

くるみにも含まれます

肉やスナック菓子

わたしも　大好きです　

マックも好きだよん　

なので

お肉をいただくときは

一緒に野菜を多くいただく

翌日　野菜や果物をしっかりいただく

玄米食にする　　など

調整しつつ

お食事を　楽しみます　

チョコも　パンも　好きです

でも　気をつけます

好きなものを　好きなだけ　好きなように食べていては

美容からも

健康からも

遠ざかる・・・・・

周囲を見ていても

やはり

美しい女性は

ちょっとしたマイルールで

コントロールや　調整をして

「キレイ」を

保っているよなぁ　と

思いますです　

美も

健康も

１日にして

ならず　です　

やせたいなら

オメガ６系を控えて

オメガ３系をしっかり適切にとる

そうすると

お肌や髪の毛が美しいまま

きれいにダイエットができますよ～～ん　

油抜きダイエットとか

一時的にはやせますが

細胞から　やせてしまうので

美とは　程遠くなります

炭水化物抜きも同じく　ＮＧね

油が油を落とすのです

オメガ３系オイル

今日から　食事にとりいれてみてくださいね～　

ちなみに　えごま油

昔から　摂取すると

１０年長生きすると　言われていたことから

「じゅうねんオイル」　とも呼ばれています

えごま油・しそ油・亜麻仁油

いずれでも　大丈夫です

今日からこまめに摂取をね☆

（えごま油とごま油はまったく別物ですのでご注意を♪）

＊えごま油のほうが亜麻仁油より酸化しにくい・・・

なるべく加熱しないで

そのまま召しあがることをおすすめします

成人で大さじ１～２杯/１日くらい

（こどもは適宜調整）

朝晩わけてとるのがわたしのおすすめ

あげものは

オリーブオイル（オメガ９）