チャッチャと簡単☆パエリア

仕事では、プチ☆ハイタイムが続いているので

残業後の遅めの夕食、にチャッチャと簡単パエリアを作りました

（何度かご紹介しているので、今日は美味しくなるポイントもね！）

冷凍のサフランライス・冷凍の魚介類・玉ねぎみじん切りも冷凍だよ

※業務用スーパー等で見かけますが、ない場合は通常の物を使ってね

※サフランライスは、市販の乾燥サフランでご飯を炊いてもOKだよ～ん

プチトマト・固形スープの素（1個）・胡椒・オリーブオイル・バター

熱したフライパンに、大さじ２位のバターを溶かし

冷凍の魚介類を入れて、蓋付きで蒸すこと約２分

※この魚介類の汁が、調味料になるから捨てちゃダメよ！

オリーブオイルを熱し

玉ねぎみじん切りを、透き通るまで炒めておく

固形スープ1個を、熱湯１５ccで溶かしておいてね

透き通ったみじん切りに、サフランライスを加え

スープをかけたら、全体にさ～っと混ぜてね！

魚介類を均等に並べて、トマトを乗せて

先ほどの魚介類の汁をかけ、胡椒で味を整え

フライパンに蓋をしパチパチ音がしたら　蓋を外して水分飛ばすよ

ふうちゃんはこの、パチパチの音が・・・不思議みたい！？

その間に、もやし1袋＋ニラ1袋＋豚バラ肉でもやし炒め

もやし炒めの素を使うと↑シャキッと仕上がってナイス～！

出来上がり

ピーマンやパプリカをさっと炒めて飾ってもいいわよ
チャッチャとやって、３０分もかからず簡単だわさ！

ホラ↑カリカリおこげも出来たよ～

いつの間に？ママの席からキッチンを眺めているふうちゃん↑

やはりパエリアのおこげ、パチパチ音が、気になるのかしら？

パチパチ音って・・・ガォ

ガォじゃないガォじゃない

やはり気になる（怖い）みたいで・・・どんどん離れて様子を伺う

優しい・・・ガォ
ガォじゃないガォじゃない

美味しい・・・ガォ

ガォじゃないガォじゃない

珍しく、食卓にはつかず

足元でステイしていたふうちゃんでした。

パエリアのおこげ音が・・・怖いのかしら？

メロンと苺を怖がるのと、どういう共通点だ！？

ふうちゃんの毎日

1クリック応援お願いします
マルシーズーランキング ←携帯電話の方はこちらをクリック

Copyright ©ふうちゃんの毎日 All rights reserved.
No reproduction or repblication without written permission.