Good Morning
今日は寒ーい！
洗濯干してるだけで
手がジンジンッ
急いで長男に抱きついて温まったょ～
さて。
久しぶりにお料理ネタ
今日は色々と
作りおきできるおかずを
作りました
まずは
我が家の定番
ひじきの煮物
＆
ひじきと大豆のサラダ
ひじきの煮物には
乾燥しいたけ、人参、大豆、油揚げが
入ってます。
いつもは昆布で出汁をとるのですが、
今日は乾燥しいたけの戻し汁で。
乾燥しいたけって
ビタミンDがとても豊富みたいなので
色んな形で摂取していきたい食材です。
あとは
サラダの上にのせて食べると
とっても美味しい
「ひじきと大豆」のコンビ。
美味しい食べ方はレシピを
ご参照くださいませ～
健康美人♥ひじきと大豆のサラダ by フシッチェ
それから
大根のサラダも作り置き～。
作り置きＯＫ☆ミネラルたっぷり大根サラダ by ミニぃママ☆
あとは
デザート用に
グレープフルーツの酢漬け。
そのまま食べたり
ヨーグルトに入れたり
グリーンスムージーに入れたりして
頂いています
あとは
このシロップをお湯で割って
飲んでもサッパリして美味しい～
最後に
旦那ちゃん弁当～
♥鶏の唐揚げ（揚げ焼き）
♥カニカマ入り卵焼き
♥ほうれん草のお浸し
♥ひじきの甘煮
クリックして頂けると嬉しいデス
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Have a nice day
What a chilly day this morning! My hands were about to be frozen when doing laundry!
In the morning after seeing my son off to the nursery school, I cooked some dishes which are suitable to keep in fridge for a while. It's convenient to keep some dishes cooked in advance, especially you are busy. Today, I made "Hijiki Nimono/ Simmered Hijiki Seaweed" "Hijiki and Beans Salad", "Daikon Radish Salad with Seaweed" and "Grapefruits marinated with sugar and vinegar". For hubby's lunch box, these dishes are useful, too. OK, I should go now to do some work… Have a nice day!
In the morning after seeing my son off to the nursery school, I cooked some dishes which are suitable to keep in fridge for a while. It's convenient to keep some dishes cooked in advance, especially you are busy. Today, I made "Hijiki Nimono/ Simmered Hijiki Seaweed" "Hijiki and Beans Salad", "Daikon Radish Salad with Seaweed" and "Grapefruits marinated with sugar and vinegar". For hubby's lunch box, these dishes are useful, too. OK, I should go now to do some work… Have a nice day!