今日で横浜の病院通い最後~
わいわーい
さて
今日ご紹介するレシピは
砂糖不使用でとってもヘルシー
メープルシロップの甘さが美味しい
もっちりおからパンケーキ
朝食や子供のおやつにピッタリです
Recipe in English
http://cookmap.com/en/recipes/maple-syrup-okara-pancake
材料 (2人分)
卵1コ
豆乳150~180cc
メープルシロップ50cc
小麦粉100g
おから100g
べーキングパウダー(BP)小1
オリーブオイル少々
♥作り方♥
1.卵をよく溶き、豆乳、メープルシロップを加えよく混ぜる。
2.小麦粉、おから、BPを加え、ざっくり混ぜ合わせる。
3.フライパンにオイルを薄くひき火にかけ一度濡れタオルでフライパンを冷やしてから生地を入れ弱火で焼く。
4.表面にプツプツ泡がでてきたら裏返して数分焼いて出来上がり!
♥ポイント♥
・フライパンはパンケーキ焼き器を使用しました。
・フライパンはジュワーっと音がするくらい一度濡れタオルの上で冷ますこと。
♥COOKPADにも掲載中♥
レシピID:2018301
クリックして頂けると嬉しいデス
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ついに明日は次男くん、
地元の病院に転院です
この一週間、夜に旦那チャンと搾乳届けに
行ったりで、長男くんには
寂しい思い、沢山させてしまったね
よく頑張ってくれました。
週末は大好きなパパと
思いっきり体動かして遊べて
とーっても楽しそう
来週はまた預かり保育が始まったり
生活に変化があるけど、
頑張っていこーね