馬肉
馬の刺身・・・
熊本に行ったからには食べておこうって勢いで食べましたが・・・
食べたところが、確か、居酒屋さんだったせいでしょうか![]()
実は・・・もう一度食べたい![]()
って・・・思わなかったけどwww
どうやら、馬肉って、低カロリーで高タンパクらしく、肥満を指摘されている息子にもいいかなと思い、どんなお料理があるのか気になり、いろいろ調べました。
カロリーは牛肉の3分の1о(ж>▽<)y ☆
コレステロールを下げるリノール酸とか、リノレン酸(最近油でも入ってるの見かける)に加えて、動脈硬化を防ぎ血管を丈夫にしてくれるとか^^
※ってことは、年配の方にもいいんですね![]()
その上、鉄分は牛肉や豚肉の3~4倍、カルシウムも豊富。
貧血の女性や育ち盛りの子どもたちにもお勧めです。
( ̄▽+ ̄*)なるほど
今日のネットウインドウ![]()
馬肉専門店【菅乃屋】
 などなど、いろんな項目があって、目を引くのが・・・
『送料無料』の件(*⌒∇⌒*)&馬肉お料理レシピ
馬スジを使ったおでんが気になるw
馬肉って、スーパーでは、馬刺しぐらいしか見かけないから、お正月用にお取り寄せもいいかな~![]()
で、夫さんの実家に持って行くお年賀にして、私達もごちそうになると完璧(°∀°)b
熊本や、九州の皆様は・・・馬肉って普通に食べてるんですか![]()