兵庫県篠山市にある蕎麦の店「一会庵」
このお店田舎道からスイ～っと入ったところにあるので非常にわかりにくい。
看板も何も出ていないんです。
たどりつくと。
茅葺の一軒家。
なんだか懐かしい感じで和みまくり。なんか茅葺の屋根って落ち着くわあ。
蕎麦を待つ間も自然を眺めながらと心地よいひと時。
田舎はいいのう。
今回はそば切りとそばがきを注文。
そば切り
何もつけず食べると蕎麦の香りがものすごい。
付だしも濃厚でちょっとつけるだけでいい感じ。
そばがき
そばがきはとてももっちり。
だしの味も最高においしい。
ウマーイ！
ウマーイ！！
ウマーイ！！！
最後にはどろっどろの蕎麦湯もでます。
蕎麦湯飲むと健康になった気がします。で全部飲んでしまうんです。
過去3回行ったうち1回はものすごい人がいっぱいでした。
1時間以上待ちましたがそれでも食べたいお蕎麦です。
■■一会庵■■
住所：兵庫県篠山市大熊10-2
電話：0795-52-1484