最近のちびダー愛読書はくまのパディントンシリーズ。
そんなわけで、自動的に
登場頻度が増えた朝食やおやつがこちら。
マーマレードになります。
丁度、頂いた甘夏で
マーマレードを作っておいたので、
100%ホームメイド?
子供向けに作っているので、
使う皮は白いところを減らし、
シンプルな甘さにしています。
これは、
ご近所さんが甘夏が豊作になると、
「捨てるしかないからもらって～。」
と、くださる時にだけ作れる、
まさにレアなお宝ジャム。
柑橘類は大好きなので、
うちも、実のなる木を植えたいな、
でも、うちの庭では日が当たらないかなぁ、
と思案中です。
レモンや柚子の木が欲しいとは
思っているのですけれど。