チョコレートのレシピは
ココナッツオイルのかんたんレシピ~いつものごはんからおやつまで~
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プレーンチョコだとカカオが効いた大人な味になってしまうので中にシリアルやレーズンを入れてこどもたちも好きな味になるように作っています
ココナッツオイル(無味無臭)は国内で買うと高いので やっぱりiHarb。
大容量すぎてこのままだと使いづらい&20度以下になると固まってしまうので、届いたらまず
①鍋で湯煎
②溶けたら離乳食の時に使っていた小分けパッケージに流し込んで冷蔵庫へ
小分けパッケージは使い勝手が良いので手作りしたカレールウやホワイトルウもこれに入れて保存しています
私が使っているのはの15mlサイズ
リッチェル Richell 調理用品 わけわけフリージング ブロックトレー25 1ブロック容量...
356円 Amazon |
お菓子の本も3冊持っているのですがまだクッキーを作ってみたくらい
でもどれもこれも素敵で眺めているだけで幸せな気持ちになります
いつか余裕ができたら作りたいな