燻炭作り | 楽しい田舎生活

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徳島県最南端の町、宍喰の美しい大自然と共に・・・

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もみがら燻炭作り

まずは・・・
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差し込んで・・・
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はい!完成。


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もみ殻をかぶせます。

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主人と子供が、筍を掘ってきてので

焼いちゃいます!!




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ゆいさんも来て、

いろんな知恵袋を聞かせてもらいながら

時間をかけて、炭になるのを待ちます。


孝宗・・・

   汽車ぽっぽ~音譜



なるほど、煙をみて、そう思ったんだね。




そうそう


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煙も無駄にしませんよ。

木酢を取ります。





Gardenは、春が訪れ

目を覚まし始めました!!
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焼いた筍。

じっくり時間をかけ、夜にいただきました。

ホクホク。

めちゃくちゃ美味しかったです。




    こ・れ・ぞ最高の贅沢だ!!



と、感じた瞬間でした。

時間をかけて出来ていく喜び・・・

再確認しました。



やっぱり、これだと!!




お楽しみに~。





感謝感謝