日時：8月30日（火）15:00～17:00
参加費：6,825円
講師：川上文代
メニューは5品で、
１．にじますの冷製、ヨーグルトソース添え
２．にじますのクネルのスープ仕立て（つみれ汁の西洋版）
３．にじますの香草パン粉焼き
４．にじますのパエリア
ニジマスは、綺麗な湧き水や清流でしか育たないので、以前に比べて今は貴重なお魚となりました。繊細で美味しいお魚を、皆様のご家庭で塩焼き以外に工夫をして更に美味しくお召し上がりいただる内容です。
しかも、全国養鱒振興協会 さまより、ヘルシーニジマスくんのCD＆ニジマスの甘露煮などのお土産付きです！
貴重なニジマスの一夜干しやスモークのお土産付となっております♪
にじます料理を作る際、気分を明るくしたい場合は、このCDを聴きながらお過ごしいただければと思います♪
残り１席となっております！
ご予約は０３－５４５６－９０７１まで。