もうすぐボジョレー解禁
ついつい濃い味の料理を作っちゃうので
箸休めの さっぱりあっさりを♬
ノンオイル❤かぼちゃのヨーグルト和え
＜1人分＞
冷凍かぼちゃ 2個
ヨーグルト（無糖） 大1
練乳 小1
塩胡椒 少々
① 冷凍かぼちゃをレンジでチンして解凍する
ボウルでフォークなどの背でかぼちゃをつぶす
きれいに仕上げたいときは 皮を取り除く
② つぶしたかぼちゃにヨーグルトを混ぜて、
練乳、塩胡椒で味を調えて できあがり
すごーくさっぱりしてるので、ボジョレーやチーズ、肉料理の 箸休めに最適です♬
ほっこりするわぁ～❤
お弁当にもイイよ★
小岩井 生乳（なまにゅう）100％ヨーグルト
良質な生乳で作られているので、なめらかで酸味が少なく、お料理にもおすすめのヨーグルトです
今回は かぼちゃが硬かったので ヨーグルトそのまま使いましたが
ドリップヨーグルト使ってもよさそうです♬
ごちそうさまでした❤
❤ おまけ ❤
うちの両親の大好物、大学芋。
お父さんが大好きらしく、自分で作るほど(笑)
おいしいときもあるけど、いまいちなときもあって、
何回も作ってるのに 統一感のない お父さんの大学芋(笑)
甘いの苦手だけど、ちょっと好きな大学芋の
新しい食べ方発見！！
大学芋を冷凍して、 カリカリ食感のアイス感覚！！
解凍時間を長くしたら ほくほく食感のデザート感覚！！
(*ノ・ω・)ノｵｵｵｵｫｫｫｫ
面白いじゃない❤
まずは 自然解凍時間 夏：約２０分 冬：約４０分 の
カリカリ食感のアイス感覚を♬
ん～飴がカリカリで、中の安納芋が凍っててシャクシャクうまい❤
お次は、自然解凍時間 夏：約４０分 冬：約５０分 の
ほくほく食感のデザート感覚♬
ん～どちらもいいけど、カリカリ好きなのでやっぱり アイス感覚が好き～❤
国産さつまいも使用で
なんてったって、安納芋ですから❤
間違いないおいしさです♬
初めて安納芋に出会ったのは、安納芋の芋焼酎！
黒と金のケースにはいってて、お値段も飛びぬけてました
お店の方が、安納芋っていうものすごく濃厚で、甘さがすごいから
そらぁ～この焼酎もおいしいに決まってる！
とすすめられて即買い(笑)
香りにビックリ仰天！
白目むいたよ∵:.ﾌﾞｯ(≧Ｃ_,≦*)
あぁ～懐かしい～また飲みたいなぁ～
とカリカリしながら 思い出にひたっちゃいました♬
ごちそうさまでした。
