今日は
タイトル通り、北海道・東北エリア選抜大会でした〜!
仙台駅に着き、新幹線から降りた瞬間に涼しくてビックリ
湿気が全然なくて過ごしやすいので、帰りたくなかったです(笑)
ではでは
早速、北海道・東北エリア選抜大会の結果を。。。
今回
決勝大会への進出を決めたのは〜。。。
宮城県農林高等学校
「パリッと閖上おにしらす」
でした!
見た目の華やかさはもちろんですが、味のバランスも良かったとシェフが絶賛してました
そして
全体的にプレゼンのレベルも高かったように感じます
北海道標茶高等学校
「Ei!Yo!満点鹿肉ベジラップ」
山形県立天童高等学校
「山形の味☆芋煮風どんどん焼き☆」
山形県立村山産業高等学校