ありがとうございます。
混ぜるだけのアーモンドクッキー！
トースターでも焼けますから、
一人暮らしの方でも出来るよ～(⌒▽⌒)
材料
◯18個分位
・無塩バター ── 120g
・砂糖 ── 45g
・薄力粉 ── 130g
・ココア ── 30g
・塩 ── 少々
・ベーキングパウダー ── 小さじ1/2
・卵 ── 1個
・スライスアーモンド ── 30g
・無塩バター ── 120g
・砂糖 ── 45g
・薄力粉 ── 130g
・ココア ── 30g
・塩 ── 少々
・ベーキングパウダー ── 小さじ1/2
・卵 ── 1個
・スライスアーモンド ── 30g
詳しい作り方
下準備
⭕️バターは室温に
⭕️卵はときほぐす
⭕️小麦粉、ココア、ベーキングパウダー、
塩は合わせて2回ふるっておく。
⭕️オーブンで焼く場合は、170度に温めておく。
02⭕️バターは室温に
⭕️卵はときほぐす
⭕️小麦粉、ココア、ベーキングパウダー、
塩は合わせて2回ふるっておく。
⭕️オーブンで焼く場合は、170度に温めておく。
バターは室温で柔らかくしておく。
手で押してみて、ふにゃーとするくらい。
ヘラで混ぜて、砂糖を2回に分けていれ、
その都度よく混ぜる。
03手で押してみて、ふにゃーとするくらい。
ヘラで混ぜて、砂糖を2回に分けていれ、
その都度よく混ぜる。
バターがふわっと白っぽくなったら、
卵を少しずつ加え混ぜる。
04卵を少しずつ加え混ぜる。
粉類を2～３回に分けていれ、
さっくり混ぜる。粉っぽさがなかなったら、
スライスアーモンドを、手でざっくり潰して加える。
05さっくり混ぜる。粉っぽさがなかなったら、
スライスアーモンドを、手でざっくり潰して加える。
オーブンの場合は、天板にオーブンシートを敷いて、（オーブントースターの場合は、アルミホイルを何枚か重ねて折り、天板に敷きます）
クッキー生地をスプーンで少し小さめにとり、
間隔をあけて置いていく。
焼いている間に丸く広がるので、
多少形が悪くてもオッケー。
間隔を開けてね。
天板の大きさによりますが
２回か３回に分けて焼いてくださいね。
06クッキー生地をスプーンで少し小さめにとり、
間隔をあけて置いていく。
焼いている間に丸く広がるので、
多少形が悪くてもオッケー。
間隔を開けてね。
天板の大きさによりますが
２回か３回に分けて焼いてくださいね。
オーブンの場合！
12分～15分位で焼きます。
焼き上がりは柔らかい感じですが、
それでオッケー！
出して余熱で熱を入れます。
オーブントースターの場合は、
5分～６分位焼いて、タイマーが切れた状態で、
３分くらい余熱で熱を通す。
オーブンの性質で違うので
様子を見ながら、焼き加減は調節してくださいね。
焦がさないようにね。
こちらも同じく、オーブンから出すときは、
柔らかいのです。
12分～15分位で焼きます。
焼き上がりは柔らかい感じですが、
それでオッケー！
出して余熱で熱を入れます。
オーブントースターの場合は、
5分～６分位焼いて、タイマーが切れた状態で、
３分くらい余熱で熱を通す。
オーブンの性質で違うので
様子を見ながら、焼き加減は調節してくださいね。
焦がさないようにね。
こちらも同じく、オーブンから出すときは、
柔らかいのです。
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