決断

４月に入り、新入学や新社会人が新しい門出を向かえ、

新年度を迎えた会社は、また１年を目標に進んでいきます。

今年に入り、今までとは違う流れが私の周りで起きていました。

全員が全員ではありませんが、どうやら今年は「変化」の年となっている方が多いようです。

特に、動きが活発になるこの春は、多くの方面から「変化」の話を耳にしました。

思えば、本当に厳しい「冬」でした。

大変な大雪に見舞われ、４月に入ったこの時期ですら、ピンチョス前の道路には雪が残っています。

私達は、この冬を乗り越えれば！と思い、出来る限りの事をやってきました。

「決心」というブログを書いた時の反響は凄まじかったです。

常連さんが一日でも多くと、一品でも多くと、オーダーしてくださいました。

この、３年４ヶ月の間に来ていただいた、常連さんには本当に感謝しても感謝しても足りないくらい、私達は沢山の事でお世話になりました。

あなた達と出会えた事で、私達は本当の意味で成長しました。

沢山の事を勉強させていただきました。

一人一人の気持ちがとても、温かかったです。

本当にありがとうございました。



いまだに、何もお返しが出来ていませんが、



今月、４月３０日を持ちまして

ピンチョスを閉店することにしました。



続けていく事に限界を感じたので

ここに決断しました。


残りの数日間ですが、３０日まで、よろしくお願いします。



ごはんとカフェのお店　
Ｐｉｎｃｈｏｓ
近藤拓也