2012,1,1 新年の挨拶にて

２０１２年　１月　新年の挨拶より

何か一つに特化した才能があれば、磨き続けるだけでいいのに。と嘆きあなたはここが輝いていると言われれば、そんな事は無いと消極的になりよし、今年こそは、と意気込んでみれど後には続かず。


保守的に過していながらも、花を咲かせる希望は絶えず心の奥底にある。
そんな３１年間だった気がします。
動き出すのに年齢は関係ないかもしれないけれど、タイミングだけは逃したくないなと、思います。

２０１２年　賀正皆様、あけましておめでとうございます。

昨年はたくさんのお客様に愛された事を本当に感謝しています。
今年も楽しく、賑わうピンチョスでありたいと願っております。

ランチにディナーにライブに焼き鳥に一人でも多くのお客様がピンチョスで幸せを感じられるようなお店にしていきますので、どうぞ今年もよろしくお願いします。


２０１２，１，１　　ごはんとカフェのお店　Ｐｉｎｃｈｏｓ（ピンチョス）