超簡単でうまか蒸し鶏チキンライスを食べたい!と思い、鶏を蒸す。一緒にもやしも蒸せば、つけ合わせの野菜も同時にできあがり。 塩をまぶした鶏のドラムスティックに生姜をのせて蒸すと、ふくよかな香りが食欲をそそる たった10分強であっという間に火が通る。蒸すって、思う以上に温度が強いのねー。しっとり柔らかい鶏を食べたければ、蒸しに限ります。