げんこつらーめんであっさりしょうゆらーめん

げんこつらーめん西条店 で昼食。

以前食べて印象の良かったあっさりしょうゆらーめんを今日もいただきました。

あっさりと謳ってはいますが、

スープには脂が浮いていて、煮干しの効いた結構濃厚な味です。

その脂のおかげでスープがいつまでも熱々を保たれているのは嬉しいですね。

削ぎ切りにしたネギが結構多く乗っていて、

これもネギ好きにとっては嬉しい(＾＾ゞ。

最近はよくチェーン店系のラーメンを食べていますが、

どこもあまり外れが無く、きちんと作られた美味しいラーメンが多いです。

近頃はチェーン店といって侮れないですね。

ごちそうさまでした。

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