5月のサイドメニューは、これ！！

●5月のサイドメニューは、これ！！

こんにちは！【練馬石神井・大泉学園】自家製天然酵母・パン・お菓子教室の藤田裕子（ふじたひろこ）です。

GWは、ひたすら熊本への募金活動の準備をしている藤田です（笑）。

こんなに何かに一生懸命になるのは、学生時代以来かも？？

あることを目標に、想いを届けることを精一杯やっております。

もしも願いが叶ったら、、一番にみなさまにご報告させていただきますね＾＾


さてさて、5月の自家製酵母パンレッスンですが、サイドメニューの撮影をしました。（やっと、）

5月のサイドメニューは、酵母を活用した【アップルクランブル】




こんな風に、かわいいカップに取り分けて、めしあがれ～！！

酵母を活用すると、砂糖を控えてもおいしくたべれるのが、酵母スイーツのいいところ。

酵母が、お出汁のような役割をしてくれますよ＾＾

手軽で美味しいアップルクランブルは、5月のヨーグルト酵母で作る、もっちりはちみつパン作りの合間に、楽しんでくださいね＾＾

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