やまちゃんです。
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JR尼崎駅からすぐの所にある
麺舎ヒゲイヌ
こちらに来るのはかなり久しぶりです。
牛すじつけ麺(大)と
アメ玉を購入
麺はなかなかのボリュームです。
つけ汁はこんな感じです。
アメ玉はアメ色になった味付け玉子です。
はじめて来た時は
アメ玉？？？となった記憶があります。
では実食！
つけ汁はめちゃくちゃ麺に絡むという
タイプではありませんが甘みとともに
魚粉の風味を感じますね。
牛すじつけ麺というだけあって
つけ汁の中から牛すじがゴロゴロ
美味しいなぁぁぁ
卓上に用意されている割スープで
完食いただきました～！！！！
麺を大盛にしていたので最後はつけ汁の量と
温度が覚めちゃったけど久しぶりの牛すじつけ麺
美味しくいただきました。
【麺舎ヒゲイヌ】
06-6488-2882
兵庫県尼崎市長洲本通1-7-5
11:30～14:30
定休日:日曜、祝日
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