博多もつ鍋 蟻月@大阪 | 住めば都☆ベイエリアの日々

住めば都☆ベイエリアの日々

2008年から4年間、夫の転勤により、アメリカ カリフォルニア州 サンフランシスコ郊外のフォスターシティで駐在生活。 2児の母。 
2012年4月、日本に帰国いたしました。

すみません、もう2ヶ月前のことですが・・

夏休み、日本へ帰省したときのこと。
(アップしてないの、まだある)



お盆休み、
私の他にも、夏休みで関西に帰省する友人がいて、
大学時代の友人と4人で集まることに。


私のリクエストで、念願の蟻月へ。


住めば都☆ベイエリアの日々

恵比寿にあるのは知ってたけど、堂島にもできてたなんて・・・
ず~っと行きたいとおもっていたけど、大阪で夢が叶いました。

ここも、恵比寿店同様、予約は難しいらしい。

持つべきものは、段取りのいい友人。
予約しておいてくれて、ありがとう~!


住めば都☆ベイエリアの日々

暑い夏の生中はサイコー!

ここは、プレミアムモルツ。
やっぱり、堂島はサントリーのお膝元だもんね。


住めば都☆ベイエリアの日々

付だしは生姜の酢の物

さっぱりしていて、がんがんいけちゃう。


もつ鍋の前に、一品料理をいくつか・・・

住めば都☆ベイエリアの日々

さつま揚げ

自家製だったかな。
練り物、そんなに好きじゃないけど、これはおいしかった。


住めば都☆ベイエリアの日々

じゃこが上の載った白菜のサラダ (和風シーザーって名前だっけ?)



住めば都☆ベイエリアの日々

明太たまごやき

ふっくらのだし巻きの中に、ピリッとからい明太。
”卵&魚卵”だから、コレステロールはめっちゃ高そうだけど、おいしい~!


さて、ここから、モツ鍋へ。
もつ鍋はいろいろ種類があるのですが・・・

ネットで情報収集して、予習ばっちりな友人のススメに従い、下記の3種をチョイス。


住めば都☆ベイエリアの日々

1番 銀のもつ鍋 (牛テールスープ 塩味)

これは、あっさりしていておいしい。
そして、にんにく臭くならない、唯一のお鍋。

〆は五島うどんで。



「でも、ここに来たら、とりあえずこれは食べなあかん!」というわけで・・・

住めば都☆ベイエリアの日々

2番 白のもつ鍋 (白味噌仕立て)

お店の一番のウリの鍋。
写真では、銀のもつ鍋と代わり映えしませんが・・・
味噌&にんにく! やっぱりこっちのほうがパンチあります。

〆はちゃんぽんで。


席に時間制限があり、ぎりぎりでしたが、
せっかくだから、もう一種!ということで・・・追加注文。

住めば都☆ベイエリアの日々

3番 炎のもつ鍋 (チゲ風味)

これは、辛かった~!
夏の限定バージョンなので、今はもうお店にはないのかも。

はりきって3つ目のもつ鍋にいったけど、もう結構苦しかった(笑)


個人的には、1番目にいただいた”銀のもつ鍋”が一番好みのタイプだったな。




そして、食後に友人が用意していてくれたもの。


住めば都☆ベイエリアの日々

ブレスケア

もつ鍋の後は、強烈なにんにく臭で周りから嫌がられるそうなので、
みんなでいただきました。

さらに、りんごも消臭効果があるそうなので、帰った後にりんごをいただくのもオススメだそうです。
(そこまで、調べあげてくる友人の完璧なリサーチ能力に脱帽)


この日いただいたおみやげ。

住めば都☆ベイエリアの日々

笹だんご

最近、新潟に転勤した友人のおみやげ。
これは、ちゃんとよもぎの味がして、もっちもちでとってもおいしかったグッド!



料理もおいしかったけど、このメンツでいただけたことがさらにご馳走かな。

大学のスキー同好会時の同期の仲間は、
全国どころか、海外にも散らばっていて職種も超バラバラですが、
(銀行、商社、メーカー、第一次産業従事者、自営、大学助教授、会計士、主婦 など)
今でも年に一度は一緒に旅行に行くくらい、ずっとつながっている仲良しグループ(笑)

やっぱり、長い山ごもり合宿生活で、同じ釜の飯を食べ、
苦楽をともにしたからかな?

というわけで、来年の同期会旅行は、私が日本に帰省している間にやってくださいね。




*****************************

博多 もつ鍋 蟻月

大阪市北区曽根崎新地2-5-34
電話 06-6348-2211

http://www.motsunabe.arizuki.com/access/dojima_index.html