今年の日本の夏は雨が多くて、
覚悟してたほど”か～っ”と暑い夏日というのは少なかった。
カリフォルニアにいても食べたくならないけれど、
日本の夏にはかかせないもの。
それは、かき氷！
日本にいるときは、
暑くない季節でも、鵠沼海岸の天然氷の名店”埜庵”さんまで
かき氷を食べに行っていた私ですが、
ベイエリアにいるとあんまりかき氷って欲しくならないのよね。
（欲したところで、甘味処もないが）
”日本に帰ったら、いっぱいかき氷食べるぞ～！”と、はりきっていたのに・・・
お気に入りのこちらのお店にお邪魔したのはたった１回きり。
（明らかに天気のせい
）うちの実家の最寄、神戸市灘区 ”水道筋商店街”の珠玉の甘味処
あかちゃ家さん
レトロな雰囲気の店内もおしゃれです。（奥にはお座敷席もあり）
”つぶつぶいちご”も、”宇治金時”も捨てがたいけど・・・
やっぱり、これを選んじゃった。
ココナッツミルク
ひとくち食べたら・・・ん～やっぱりおいしい
オリジナルのココナッツシロップの上に、あんことアイスクリーム。
ココナッツとあんこと氷が一緒になると、ベトナムのチェー風なんだよね。
いや～、この組み合わせがたまらなく好き。
これを食べられただけでも、日本に帰って来てよかったと思う。（しみじみ）
あ～、宇治金時も食べたかった。
生レモンを絞った、氷レモンもおいしいんだよね・・・
やっぱり、滞在中３回くらいは通わないと、悔いがのこる
来年の夏、宇治金時食べるの、今から楽しみに生きていきます（笑）
PS 去年の日本の夏は、完全夏バテでケーキはほとんど受け付けなかったけど、
今年はちょっと気温が低かったおかげで、かき氷が減った分、ケーキ食べてます
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あかちゃ家
http://akachaya.jp/