シルクロード・ウイグルレストラン ムカーム
大阪市中央区道頓堀2-2-8
TEL:06-6211-8288
お店のサイト
2014年7月
2014年12月
2015年10月
今日の夕食は焼きレバー(324円)から。
次に焼きキドニ(410円)とウイグルサムサ(2個540円)。
締めにコルマチョップ(972円)。
串焼きは肉の方が好みなことが分かった。 サムサは羊肉と玉ねぎを炒めたものを包んであって、グシナンやマンタと具は同じようだ。 とてもおいしい。 コルマチョップはラグメンの麺を刻んであるようで、セロリとニンニクの芽が効いてうまい。
クーポンのウイグルティー。 今回も大満足。