かんたん癒やされキッチンの料理教室が開催されました！

事務局ゆかりです

先週の土曜日、よみうりカルチャー錦糸町にて「簡単癒やされキッチン」の料理教室が開催されました！テーマは『抗酸化力を高めて若さを保つ』でした。抗酸化作用があると考えられている食材を使った簡単癒やさレシピを五十嵐豪がご紹介させて頂きましたよ


料理の内容を説明する五十嵐。声が大きくて聞き取りやすいとお褒めのことばを頂きました。確かに部屋の外まで響き渡っていました



デモンストレーションでは五十嵐流、料理が手先が不器用な人でも失敗しないコツをお伝えさせて頂きました。ふむふむ、とみなさん真剣に聞いてくださりました。



完成したお料理がこちら鮭のやまいもすり流しスープ、アボカドバーガー風ピンチョス、焼き野菜のマリネです。どれもご好評を頂けてよかったです。やまいもはおろしたものと角切りしたものを合わせた２つの食感が面白いと言っていただけました！



お土産にはハウス食品様より２８種類のGABANスパイスのプレゼントをいただきました。ありがとうございます！！皆さんにとても喜んでいただけました。こんなにスパイスがあったら料理をするのがもっと楽しくなりますね何に使おう～と悩む時間も楽しそうです。

次回の料理教室は１１月１９日（第３土曜日）に開催します。
焼きレンコンと豚肉のスープ、温野菜の生姜ベーコンマヨを作りますよ♪
お越し頂けるのを楽しみにしております。

☆お申し込みはこちら☆
http://www.ync.ne.jp/kinshicho/kouza/201110-14110001.htm