少し前のことになりますが、神宮丸太町にあるフレンチ レストラン ラニオンでランチをしました。
ミントグリーンが可愛らしい外観。
店内は２０席ほどのアットホームな雰囲気のお店です。
３８００円のランチをオーダー。
＜蟹のムースとトマトのソース＞
蟹の旨みが濃厚なふんわりとした食感のムースに甘酸っぱいトマトのムースの組み合わせは、顔がほころばずにいられません
＜スモークサーモンと蟹のサラダ＞
グリーンサラダの下にはたっぷりのスモークサーモンと蟹、贅沢なサラダです。
＜パン＞
パリッと香ばしく、もっちりと食感で美味しい♪
＜聖護院大根のスープ＞
聖護院大根の旨みがしっかりと感じられるクリーミーで濃厚なスープ。
＜ソイのポワレ＞
パリパリッと皮目が香ばしく、身はしっとりと柔らか。
白ワインベースのソースをまとわせて頂きます。
＜フランス産ホロホロ肉のコンフィ＞
皮目が香ばしく、柔らかでジューシー♪
凝縮された肉の旨みをしっかりと楽しみます
＜キャラメルアイスとプリン＞
昔ながらのホームメードのプリンのようなしっかりとしたテクスチャー、こういうプリン大好きなんですよね～
甘さ控えめ、ほろ苦いキャラメルのアイスも美味しかったです。
食後は、コーヒーをいただきました。
普段はモダンフレンチを頂くことがことが多いのですが、正統派のフレンチもいいですね。
お魚もお肉も頂けて３８００円とは、CPも抜群だと思います。
シェフのご主人とサービスを担当されるマダムのお２人でされているアットホームな温かな雰囲気の素敵なお店です。
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ラニオン （フレンチ / 神宮丸太町駅、京都市役所前駅、三条京阪駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7