暑い日は、ツルツルっと冷たいお蕎麦、いいですよね~♪
丸太町通にある手打ちそば 花もも
1階にもテーブル席があるのですが、2階のお座敷の席がおススメです。
私のお目当ては、
夏限定の<すだちそば>
スライスしたすだちがたっぷりと載った、清涼感あふれるお蕎麦。
上品なお味のお出汁に、すだちの爽やかな香り、
みょうがの風味が良いアクセントになっていて、とっても美味しい~
夏バテで食欲がないなぁ・・という時でも
あっさりと、ツルツル~!!っといけちゃうと思います
ダンナ様がオーダーしたのは
<田舎そば+おひるごはんセット>
おひるごはんセットは、そばの実が入ったご飯に、
雑魚山椒、塩昆布、一口焼き味噌がついてきます。
このセット、お酒のアテにも良さそう~♪
最近、日本酒にハマってるダンナ様も、
「日本酒飲みたい~!!」って言ってました
蕎麦の産地と香りにこだわり、北海道、茨城、長野産の厳選された蕎麦の実をブレンド、
使用する度に皮をむいて、石臼でひいていらっしゃるので、香りが豊かです。
太麺のモチモチっとした食感の田舎そば、
まずは何もつけずに、お蕎麦の香り、旨みをじっくりと楽しみます。
その後、お塩とおつゆで頂きましたが、
お塩がお蕎麦の旨みを引き立て、一番美味しく頂けました
京都御所が目の前に眺められるカウンターは、特等席。
御所の緑を眺めながら、昼間からのんびり日本酒とお蕎麦を楽しむのも
いいかもしれませんね~
京都市中京区丸太町麩屋町西入ル昆布屋町398
075-212-7787
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手打ちそば 花もも
(そば(蕎麦)
/ 丸太町駅(京都市営)
、神宮丸太町駅
、京都市役所前駅
)