ふかひれが美味しいと評判の中国饗膳 粋廉
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二条の駅からほど近いところにある、京町家の趣のある佇まいのお店です。
玄関で靴を脱いで、スリッパに履き替えます。
お家に招かれたような感じですね
店内は、京町家の雰囲気がそのまま残っていて、素敵です
私達はカウンターの席にご案内頂きました。
オープンキッチンはお鍋からカウンターに至るまで、すべてピカピカに磨き上げられていて、
キッチンスタジアムのよう。
ご主人がお料理を作っていらっしゃるのを、ライブ感覚で見られるのが楽しいです♪
ランチのメニューの中から、
壱ノ膳 名代 ふかひれあんかけごはん
お茶はグラスに茶葉を入れて、出してくださいます。
さし湯も用意してくださったので、何杯も頂いちゃいました♪
貝柱の玉子スープ、海老の春巻き、お漬物
貝柱のコクのあるスープに、フワフワの玉子たっぷりの優しい味わいのスープ。
春巻きはパリパリっと香ばしい皮の中に、ぎゅぎゅっと海老が詰まっていて、美味しいー
ジュージュー！！と音をたてて、鉄板の上に載せられた
熱々のふかひれあんかけごはんが運ばれてきました～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
甘めで濃いめの味付けのふかひれのあんかけが、ご飯の上にたっぷり～♪
おこげの部分もあり、香ばしい食感も楽しむことができます♪
京町家の趣のある雰囲気で、ふかひれが楽しめるお店。
今度は、ぜひふかひれの姿煮を食べてみたいですね
京都府京都市中京区西ノ京職司町76
075-822-2888
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