ナポリピッツア、大好きー
東京でも色々なナポリピッツアのお店を食べ歩きましたが、
京都にも、とっても美味しいナポリピッツアのお店を見つけちゃいました
烏丸御池にある ピッツェリア ソローノ
お店を入ると、すぐにピッツアを焼く大きな白い薪窯が目に入ります♪
カウンター席
奥にテーブル席があり、ブラウンを基調としたモダンスタイリッシュな空間。
カトラリーは、ラギオール
ランチタイムのセットメニューの中から、
前菜＋ピッツア＋ドリンクのCコース（1500円）をオーダー♪
グレープフルーツジュース
前菜盛り合わせ
お皿の上にどーんと盛りだくさんの前菜！！
モチモチのゼッポリや、ナスのカポナータやビーツのマリネ、フリッタータなど、１つ１つとっても美味しい
この前菜は本当に満足感高いので、前菜が付くコースをおススメします♪
ピッツア マルゲリータ
ピッツア用の粉を主体に、フランスパン用の粉も加えているそうで、
香りがとってもいいんですよ～
モチモチっとしたソフトな弾力感のある食感にサクサクっとした香ばしさも感じられ、
今まで食べたことのないタイプのナポリピッツア♪
生地の塩気の塩梅、焼き加減、トマトソースにチーズ、全てのバランスが良くて本当に美味しい
この日の日替わりメニュー ハムとルッコラのピッツア ブランカ
フレッシュなルッコラたっぷり、ハムとチーズのシンプルなピッツア。
シンプルなだけに、ピッツアの生地の風味や香りがより際立ちます
京都でも、とっても美味しいピッツアに出会えて嬉しい
今度は夜にワインと一緒に、ピッツアや前菜を楽しみたいなぁ～
京都府京都市中京区新町通姉小路東入ル町頭町90-3
℡：075-708-2729
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