先月のことになりますが、美味しいお鮨が食べたくて、食べログでも評価の高い
鮨 仙太
に行きました
お店は、四条烏丸駅から徒歩７分ほど、高辻通り沿いにあります。
カウンター１０席のみの店内は、明るく清潔感があります。
ランチは、にぎりりとちらしの２種類。
にぎり（１２６０円）をお願いしました
お鮨は１貫づつ握って出してくださいます♪
キス
炙ることで、旨みと薫りが一層引き立てられ、塩の塩梅も良く、とっても美味しかった
鰯
キラキラと光る鰯の美しいこと！！
脂が載っていて、トロける美味しさ～
甘海老
甘く、ねっとりとした舌触りがたまらなーーい
鯛
鯛も表面だけサッと炙り、お塩とすだちをかけて出して下さいました。
皮目が香ばしく、身がふっくら♪
イカ
ねっとりとした舌触りに、甘みが広がります。
しそとの組み合わせも、テッパンですね
帆立
肉厚な帆立もサッと炙られて、旨み倍増！！
鯵
鯵も、脂が載っていて美味しかったなぁ～
茄子の浅漬け
お漬物のお寿司って、京都らしいですよね♪
玉子
巻き物
茶わん蒸し
お味噌汁
美味しい茶わん蒸しにお味噌汁までついて、１２６０円とは、めっちゃCP高いですよね
ネタも新鮮で美味しいし、一貫一貫ひと手間かけて出してくださるのも、とっても嬉しい
ご主人も気さくな方で、楽しくお話しして下さいました♪
日常的に通いたい美味しいお鮨のお店です
京都市下京区高辻通室町西入繁昌町295-１
℡：075-351-2225
記事が面白い、参考になると思われましたら、ぜひクリックをお願いいたします
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
いつも応援頂き、ありがとうございます