昨日、お家に伺った時、お義母様が、大福茶を出してくださいました~
大福茶(おおぶくちゃ)とは梅干や結び昆布の入ったお茶のことで、
お正月のお祝いのお茶です
大福茶の由来は天暦5年(951年)村上天皇の時代までさかのぼります。
当時、都に流行していた疫病を退散させるため、
六波羅蜜寺(京都)の空也上人が自ら十一面観音を刻み、
車に乗せて市中をひきまわりました。
この時にお供えした小梅干と結び昆布を入れたお茶を、
病気で苦しんでいる人達に飲ませたところ、やがて病気はおさまり、
それ以来、村上天皇はお正月このお茶を服されるようになり、
皇服茶(王服茶)と呼ばれるようになりました。
皇服茶は庶民に幸福をもたらす意味から、
「大福」の文字が当てられるようになり、縁起のよいお茶として伝えられています。
一緒に出してくださったのは、Chocolat BER AMERのOrangette
じっくりと時間をかけてコンフィしたスペインバレンシア地方の
香りの良いオレンジを、ビターチョコとホワイトチョコで
コーティングしたお菓子です
お茶にチョコレートって意外なようですが・・
これがとっても合うんですよ~
すっかり気に入ってしまいましたぁ~
東京都目黒区八雲1-4-6
TEL : 03-5701-2523
伊勢丹新宿店、三越銀座店、渋谷東急東横店でも買えますよ~
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