XYZさんこと江間正和さんが読者申請してくれました！感激です
私もmixiにハマッてた頃、江間さんのコミュニティ「いつかバーやカフェを持ちたいね」 に注目してました。
すごい会員数。
東京未来倶楽部「みーるーむ」 を運営してらっしゃるんですね。
そして、講談社から、本を出されたんですね！
その名も『ランチは儲からない、飲み放題は儲かる』。
江間さんがアメブロ「飲食プロデューサー日記」 に参入してきたら、また飲食人がどっとmixiからアメブロに動くね…。
ああ、私も「いつか本を出したいね」。
編集者さん、『飲食店は儲からない、でも最高に面白い』なんてタイトルどうですか？
あるいは『飲食店オーナーは変人が成功する！』というのは…。つまんないか、、、