大和

名古屋市昭和区恵方町1-19
11:30～14:00
定休日　土曜､日曜､月曜､祝日

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２０２３年１月

天丼ランチ

とても閑静な住宅街に中、
ほぼ民家っすよねぇ～な
お店であります。
土日月祝と定休日なので、
なかなか行くことデキナイ
お店なのであります。
え？８年前に来てるんだ。。
へぇ～～覚えてねぇ～(^^;;;

カラカラ～と入ってみると、
なんと石油ストーブの温もり。
お母さんが迎えてくれました。
とはいえ私とそう変わらないか(^^;;
通常の私ならば単品の麺狙いだが
このホッコリモードを楽しもうと
オススメのランチメニュー、
天丼にきしめん付のモノをチョイス。

きしめんは少し遅れて着丼。
ちょい小さめなお椀である。
天丼もでありますが、
一般家庭的なサイズ感で、
麺類食堂的な大きめなサイズとは
違うというのもホッコリである。

さあ、きしめんちゃんだ。
幅広タイプで幅１８ｍｍくらい。
ちゅるぴろろん♪とカマセバ、
プルプルっと手繰り上がり、
ギュンな弾力としなやかさ。
削り節方面の出汁感もホンワカで
弩美味いっ！
やべぇ、こういうの大好き。
七味ハラリンと作戦をキメて
ガブガブのガブッ！っとだ。
大きめなサイズに変更しておけば
良かったなぁ～(^^;;

天丼

さあ～天丼タイムである。
もうね。
なぁ～んか嬉しくなっちゃう。
茄子、シメジ、南瓜、ピーマン、
そして海老殿という天ぷら。
少し大きめなお茶碗である。
ね、家庭的な風情でありながらも
キッチリお店のパワーをホッコリだ。
ほんで、これがまた美味い！
きしめんのつゆを残しておいたので
ぐびびっ！とやりながら
ハムハムとやる至福の時。
ゆっくりと流れる時間。。
ああ、弩タマラナイ。。。
嬉し美味し楽しで弩満足だ。