天満屋

名古屋市中区橘1-20-19
11:00～14:00
17:00～21:00
定休日　木曜

食べログページ

２０２２年５月

きしめん

ケッタでチャリリン♪
（名古屋弁で自転車のこと）
と走って、こちらのお店の
前を通り過ぎようと、、、。
すでに一杯食べておりますが、
ナニガシカの吸引力が発生
されており、我が意志では
抗えぬ強力な磁力のような。。
はっ！と気がつけば
きしめんが着丼という瞬間
なのであった。。。
うん。美味そうだ(^^;;;;

幅12mm、厚み1mm強の麺。
ほのかにクネリが入り、
艶やかに汁をまとっている。
ちゅるぴろろん～♪と
やったれば、きゃーーん！と
出汁の香がキマってキタ。
うはっ！と声が出た(^^;;。
弩タマラナ弩美味い！
なんだこの美味さは。
めっちゃひっさびさなお店だが、
こんなにも美味かったのか？
と驚きの瞬間なのであった。

具材は花鰹、ほうれん草、
刻みネギに朱色の蒲鉾と
王道といって良いきしめんだ。
ここにお揚げが入っていたら
泣いてしまうところだ(^^;;。
また薄過ぎない麺がイイ。
シュクッと歯が麺を切る
心地良さが楽しめるからだ。
甘味あるお汁で削り節の
風合いがもう気絶モノ。
一味ハラリンと作戦をカマシ、
ガブガブのガブっとだ。
嬉し美味し楽しで大満足だ。