名古屋市守山区四軒家2-730
11:00～20:30
定休日 水曜日
食べログページ
名古屋市営地下鉄、
東山線終点、藤ヶ丘駅。
西へ出て、そのまま
道なりに１．２ｋｍの
左手にこちらのお店。
この地方では由緒ある
老舗ブランドの屋号。
名古屋王道の
麺類食堂なのであります。
２０１８年６月
にしんぶっかけきしめん
冷たいきしめんを食べたいと
お店の方と話してみると
色々教えてくれました。
にしんも出来ますか？
と訪ねてみると......マル！
流石、熟練の職人さんが
頑張っているお店は
嬉しいものであります。
これぞきしめん的な
厚みに幅であります。
一度に２、３本を
啜り上げれば、
ちゅるぴろぺろ～♪と
唇の上を心地良く
滑りあがってくれます。
やっぱきしめんってコレだね。
うどんと違って、
麺そのものの味わいだとか、
コシであったり、咀嚼感とか、
そういうんじゃないんです。
このピロペラ感！
ここにお出汁が優しく
乗ってくる感じが良いのです。
美味しいです。
ニシンがデカイ。
身も厚いんですよ。
あ～、お酒が飲みたい(^^;;
きしめんをヤリながら
ニシンを摘む。
ニンマリなのであります。
別皿の刻み葱と
大根おろしを全投入。
ヒタヒタとして
ガブガブっとやったります。
嬉し美味し楽しなのです。
メニュー１
メニュー２
メニュー３
メニュー４
メニュー５
メニュー６
メニュー７
メニュー８
メニュー９
メニュー１０
メニュー１１
メニュー１２
メニュー１３
角千さん。
ご馳走様でした。
２０１４年１０月
ざるきしめん
なんだか美しいですよ～。
とりあえず、チュルチュル～。
美味いよ！
小麦の良い香りが嬉しすぎます。
そしてお露を絡めると！
フォースかな！？
※（帝国醸造さんの溜醤油風味）
違うような・・
でもでも・・
特徴有ります。
ラバァ～なシコシコ麺で
こりゃ～美味すぎ！
久々な感動きしめんっすね。
温かいのも食べに来ないとですね。
メニュー１
メニュー２
メニュー３
角千さん。
ご馳走様でした
11:00～20:30
定休日 水曜日
食べログページ
名古屋市営地下鉄、
東山線終点、藤ヶ丘駅。
西へ出て、そのまま
道なりに１．２ｋｍの
左手にこちらのお店。
この地方では由緒ある
老舗ブランドの屋号。
名古屋王道の
麺類食堂なのであります。
２０１８年６月
にしんぶっかけきしめん
冷たいきしめんを食べたいと
お店の方と話してみると
色々教えてくれました。
にしんも出来ますか？
と訪ねてみると......マル！
流石、熟練の職人さんが
頑張っているお店は
嬉しいものであります。
これぞきしめん的な
厚みに幅であります。
一度に２、３本を
啜り上げれば、
ちゅるぴろぺろ～♪と
唇の上を心地良く
滑りあがってくれます。
やっぱきしめんってコレだね。
うどんと違って、
麺そのものの味わいだとか、
コシであったり、咀嚼感とか、
そういうんじゃないんです。
このピロペラ感！
ここにお出汁が優しく
乗ってくる感じが良いのです。
美味しいです。
ニシンがデカイ。
身も厚いんですよ。
あ～、お酒が飲みたい(^^;;
きしめんをヤリながら
ニシンを摘む。
ニンマリなのであります。
別皿の刻み葱と
大根おろしを全投入。
ヒタヒタとして
ガブガブっとやったります。
嬉し美味し楽しなのです。
メニュー１
メニュー２
メニュー３
メニュー４
メニュー５
メニュー６
メニュー７
メニュー８
メニュー９
メニュー１０
メニュー１１
メニュー１２
メニュー１３
角千さん。
ご馳走様でした。
２０１４年１０月
ざるきしめん
なんだか美しいですよ～。
とりあえず、チュルチュル～。
美味いよ！
小麦の良い香りが嬉しすぎます。
そしてお露を絡めると！
フォースかな！？
※（帝国醸造さんの溜醤油風味）
違うような・・
でもでも・・
特徴有ります。
ラバァ～なシコシコ麺で
こりゃ～美味すぎ！
久々な感動きしめんっすね。
温かいのも食べに来ないとですね。
メニュー１
メニュー２
メニュー３
角千さん。
ご馳走様でした