トルコ人カップルのバシャックとオーグ君を連れて
しゃぶしゃぶ屋さんへ。
「すき焼きが食べたい」
とリクエストを受けて探して、
倉敷市内でたった1軒だけあったので
行ってみると、
「すき焼きダレで食べるしゃぶしゃぶ」でした(笑)
二人に確認すると、「いいよ」と言われたのでさっそく中へ。
二人ともしゃぶしゃぶが初めてなので
興味津々。
これはつみれを作っている所。
二人の夢はトルコの田舎でレストランを始めること。
二人とも高学歴で、バシャックは法学部、彼氏はマーケティング部に所属して、
それぞれ韓国やハンガリーに留学経験もあるのに、
面白い選択だなぁ。。。って感心しました。
しゃぶしゃぶなどの鍋料理がトルコではないので、
メニューに取り入れられないかとか、
写真にとって。真剣に話し合ってました。
とくにつみれの作り方に興味を持った様子です。
お店の内装についても思いがあるみたいで、
二人のワクワクしたお話にこちらも楽しくなりました。
夢を抱く若い人と話すと、彼らの強烈な明るい将来への思いが
新鮮で、とっても勇気づけられました。
普段、若い人と接する機会がないなぁ。。。という方は、
カウチサーフィンを使って、外国の若い人とコミュニケーション取ってみませんか。
自分の世界が広がること請け合いです。