蕎麦の薬膳

【蕎麦の薬膳】

おはようございます。おうち薬膳・薬膳パンの坂野圭保(さかのかほ）です。

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最近やたらと蕎麦が食べたくなる坂野。



なぜ蕎麦が食べたくなるのか？理由はこちらです。

蕎麦の薬膳的作用はこちら。

・下痢

・胃もたれ
・高血圧

・老化防止

・毛細血管強化

・炎症を鎮める

・気を降ろす

坂野に必要だった薬膳的作用は《気を降ろす》でした。

この薬膳的作用を見ると、うどん派からそば派になりそうです（笑）

最後までお読みいただき、ありがとうございます。　坂野
 

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