なんば高島屋の上の、なんばダイニングメゾンの
8階にある地中海料理店「アブサン ソラー」。
いろんな種類のお酒があるので、楽しいお店です。
禁断のお酒アブサン…ではなく、
このお店のおいしいお酒「モヒート」。
ミントが効いていて飲みやすいです。
酒の肴に、前菜盛り合わせ。
ひよこ豆のディップとか、ピクルスとか、
少しずついろいろな物が食べられるのが嬉しい。
魚介のクスクスは、海老や魚がてんこ盛りで、
シーフードの風味がしっかりクスクスに染みています。
ワインとも合いますが、ビールでさっぱりいくのも
好きな感じです。
バーニャカウダのアンチョビソースは、
けっこう具材の形が残っていて、
味がとても濃厚でした。
やはり、お酒に合うように配慮されているのかな？
ムサカ（なすの肉詰めトマトソース）は、
見た目にも綺麗で、テンションが上がります。
お店は、薄暗い照明なので落ち着きますよ。
...........................
＜アブサン ソラー なんばダイニングメゾン店（Absinthe SOLAAR）＞
TEL：06-6633-1445
住所：大阪府大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン8F
交通手段：南海難波駅直ぐ、難波駅（南海）から85m
営業時間：１１:００～２４:００
定休日：不定休
8階にある地中海料理店「アブサン ソラー」。
いろんな種類のお酒があるので、楽しいお店です。
禁断のお酒アブサン…ではなく、
このお店のおいしいお酒「モヒート」。
ミントが効いていて飲みやすいです。
酒の肴に、前菜盛り合わせ。
ひよこ豆のディップとか、ピクルスとか、
少しずついろいろな物が食べられるのが嬉しい。
魚介のクスクスは、海老や魚がてんこ盛りで、
シーフードの風味がしっかりクスクスに染みています。
ワインとも合いますが、ビールでさっぱりいくのも
好きな感じです。
バーニャカウダのアンチョビソースは、
けっこう具材の形が残っていて、
味がとても濃厚でした。
やはり、お酒に合うように配慮されているのかな？
ムサカ（なすの肉詰めトマトソース）は、
見た目にも綺麗で、テンションが上がります。
お店は、薄暗い照明なので落ち着きますよ。
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＜アブサン ソラー なんばダイニングメゾン店（Absinthe SOLAAR）＞
TEL：06-6633-1445
住所：大阪府大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン8F
交通手段：南海難波駅直ぐ、難波駅（南海）から85m
営業時間：１１:００～２４:００
定休日：不定休
アブサン ソラー なんばダイニングメゾン店 （地中海料理 / 難波駅（南海）、大阪難波駅、近鉄日本橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5