おいしいのでぜひ作ってみてね。
材料
ひよこ豆２６５g（水煮缶）
玉葱小１／２こ
にんにく２かけ
カレー粉小さじ１
小麦粉大さじ１
塩少々、胡椒少々
揚げ油
ソースの材料
白ごまペースト大さじ２
レモン汁小さじ２
おろしにんにく少々
塩少々
水大さじ１
作り方
１）ひよこ豆の水煮缶の水を切っておく。
２）それをフードプロセッサーで細かくし、玉葱みじん切り、ニンニクみじん切り、カレー粉、小麦粉、塩、こしょうを混ぜ合わせる。
３）小さめのボールにして丸める
４）１８０度に熱した油で１、２分あげる。
５）ソースを作りそえる。
熱々あげたてをソースにつけてたべるとおいしいよ～。
