こんにちは～
クックパッドにレシピをUPしました～
新じゃがで作ると美味しいレシピです。
よかったら作ってみてくださいね～
じゃがいものマイタケそぼろソテー
皮付きでほっくり茹でたじゃがいもに、コクと旨みたっぷりのマイタケとベーコンのバターソテーを絡めた一品です。
じゃがバターイカの塩辛のせ
お酒のあてにもなる「じゃがバターイカの塩辛のせ」新じゃがで作るとさらに美味しいですよ～
３月の中頃にじゃがいもの種芋を植えるんですよ～。もう来週ですね。
自家用なので、色んな品種のじゃがいもを作っていますが、今年はどれにしようかな～
定番の男爵
ちょっと小さなインカのめざめ。
中は黄色っぽいんですよ～
栗みたいでメチャクチャ美味しい。
これはインカのひとみ
これも美味しかった。インカのめざめによく似ていました。
紫色のじゃがいもシャドークイン
中も紫色です～
赤いメークインのようなじゃがいも、シェリー
ほんと色々作ったけど、今年は３種類くらいに絞って作ろうかな～と思っています。
３月中ごろからは春夏野菜の種を播いたりする季節。
本業の農家としての栽培する野菜は既に決まっているけど、自家用のお楽しみ野菜はまだ考え中。
何を育てようかなと考えているのがとっても楽しく感じる今日この頃です
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