こんにちは～
今日は3月１５日。
もう３月も残り半分となりました。
そして私の冬休みもあと半月。
冬休みの間にやらないといけない事があったんだけど、面倒と言うか、嫌～な想い出があるので、なかなか手をつけなかった事が１つ。
それは「障子の張り替え」。
２年に１度張り替えようと思っていたんだけど、一昨年のあの事件覚えてますか
障子を外したのはいいんだけど、元に戻らなくなった事件。
２０１３年１月３０日のブログより「障子騒動最終章」はこちら
あれがあったので、なんだかやる気になれなかったんだけど、冬休みもあとわずかになり、重い腰を上げてやっと昨日は１部屋終わりました～
やっぱり張り替えると気持ちがいいわぁ～
真っ白なので家の中が明るくなったみたい。
今回は、前回の件を踏まえて、障子をはずさずそのまま張りました。
そしてごんぼさん対策で、プラスチック障子にしたんですよ。
破れにくいらしいのですが、とにかく張るのが楽チン。
のりは使わず両面テープで張るし、固い障子だから、水で湿らさなくてもいいし、たるまないし、こんないいものがあったのね～
ごんぼさんは家の中のものを倒したり、障子をやぶったりしないし、基本的におとなしい猫なんだけど、万が一があるのでプラスチック製にしたものの、結果的にすごく楽が出来ました。
今日はもう１部屋張り替えるんだけど、なんだか１つ終わったのでホッとして、そしたら急にお腹がめちゃくちゃ減ってきて、晩ごはんはがっつり食べました。
昨日はこんな感じの晩ごはん。
久々の『ロコモコ。』
グレービーソースをかけたご飯が食べたくてね。
【農家のレシピ】ロコモコ☆ハワイ料理 by FarmersK
ハンバーグと目玉焼きとレタスをグチャッと全部かき混ぜて食べるんです。
お腹激減りの時にはこんなのが食べたくなるのよね～。
そしてこんなサラダも作りました。
食物繊維たっぷりのレンコンとゴボウのサラダです。
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【農家のレシピ】れんこんとごぼうのサラダ
【材料】２～３人分
れんこん（２ミリの厚さの半月切り）・・・１５０ｇ
ごぼう（千切り）・・・５０ｇ
しょうゆ・・・小さじ１
【A】→よく混ぜ合わせておく
マヨネーズ・・・大さじ１
白ごま・・・大さじ１
練りごま・・・小さじ２
砂糖、しょうゆ、味噌・・・各小さじ１
塩・・・少々
【作り方】
①れんこんとごぼうは水から少し歯ごたえが残る程度に茹で、お湯を捨てしょうゆ小さじ１をまぶして冷ます
②①と【A】をあわせて完成
【農家のレシピ】れんこんとごぼうのサラダ by FarmersK
歯ごたえがあるので、食べ応えもあります。
そんな感じの、お腹が激減りだった時の晩ごはん。
サラダの器とあとは１プレートなので、洗い物も楽チン。
そんな楽チン＆お腹いっぱいの昨日の晩ごはんでした
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