こんにちは～
今日はすっごく眠いんです・・
又なんか屋根裏に不法侵入してる何かがいるようで・・・
寝ようと思っても足音や天井を掻き毟る音で目が覚め、寝不足です。
たぶん、イタチかハクビシンかアライグマだと思うんですけど、捕獲するための
鳥の骨肉がないんですよね～
去年の話ですが、農家のおばちゃんには「キャラメルコーン」で捕獲できると聞き半年くらいがんばって「キャラメルコーン」を仕掛けてたんですけど、捕獲したのは猫だけ。
お仕置きで、その猫を檻の中に監禁してたんすけど、近所のおばちゃんが
「うちの猫がいない！」って言ってるのを聞いて、あわてて釈放しました（笑）
キャラメルコーンで罠にかからないので、たまたま夕食に食べた、鳥の骨肉を仕掛け、わずか３０分で捕獲したんです。以前にも紹介しましたが、顔だけは可愛いのでもう一度みてやってください。
■囚人№１ イタチ
生まれて初めて捕獲した動物なので、めちゃくちゃ興奮しました。
初めて見たとき「フェレットやん！」って思いました。
気の弱い男の子で怯えててかわいそうでした
■囚人№２ イタチ２号 （別名：戦う戦士）
この子も男の子なんですけど、捕獲したあとも小さい体で一生懸命、私を威嚇してました。戦う戦士の顔つきが気に入って、私のディスクトップの画面を飾ってます。
■囚人№３ ハクビシン（白鼻芯）
最後まで愛着わきませんでした。怖い、悪魔のようです。
一見アライグマっぽいんですけど、鼻の真ん中に白い線があります。
白い 鼻の 芯 という事で「ハクビシン」です。
近所のじいちゃんは捕まえたら浄化水槽に沈めて抹殺するらしいんですけど、
やはり顔を見ると出来ませんでした・・。
自分の車に乗せ、１時間かけて、民家も畑もない山の奥で釈放しました。
しかし・・イタチは臭かった
せっかく私が恩赦を与えたのに、私の愛車の中で、この世のものとは思えない強烈な臭いを出しまくり、その臭いで気絶しそうでした
反面、ハクビシンは『ジャコウネコ科』の動物のなので、いい香りでした
というわけで、寝不足なんです・・。
なので、今日は５分くらいでパパッとできる、我が家では「チンジャオロース」ということになっているおかずのご紹介です。
【材料】 ２人分
ピーマン 200ｇ
豚ばら肉 150ｇ
醤油 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
【作り方】
① ピーマンと豚ばら肉を細く切る
②フライパンにサラダ油を大さじ１入れ、豚肉を炒め、色が変わったら、ピーマンを入れピーマンが少ししんなりするまで炒める。
③最後に醤油とオイスターソースを入れ１分炒めて出来上がり 早っ！
ちなみに・・・・
ピーマンと豚ばら肉を太めに切って、同じ方法で作ると、我が家では、「ピーマンのオイスターソース炒め」と呼び名が変わります。
めちゃくちゃいい加減な我が家の食卓です
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