本日のパンレッスンはお休みの日の午後クラスでした
本日も遠方からの方がお２人と 町内からのお１人のクラスです
お題はイギリスパン＆プルマン
そして発酵の合間を利用してディップを２種類作りました
成型が難しいパンなんですが、詳しいテキストがあります！
一回ではなかなかうまくいかないことも・・・
そんな時にこんなテキストがあればお家でも復習しやすいです
技術を習得するには、テキストもしっかりしていないとね～
そしてこんなすてきなパンが焼けました
みなさま 大喜びです
プルマンは画像撮り忘れ
今日から
趣味なびさん からのご提供のサントリー金麦
プレゼントです
みなさん喜んでいただけました～
趣味なびさんではいろんな分野のお教室がいっぱい
あるので、なにか始めたい方…一度見てくださ～い
