書ききらんね、、タイトルって(笑)
こんばんは～
今日も訪問ありがとうございます
今回はモニターのカナダポークを使ったおうちlunchです＾＾
レシピ紹介
夏の味方！ゴーヤと豚肉で疲労回復★ピリ辛で食欲増進
カナダポークを使ったお弁当にもピッタリのおかずです＾＾
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パパのお弁当にもちょこっと入れましたが撮らずでした。。
いちばんと一緒に夏休み～～（やかましい！）頂きました～
menu
ゴーヤと豚ロース肉のコチュ味噌炒め
三角おにぎり～
酢れんこん
プチトマト
フルーツ（巨峰）
ゴーヤとカナダポークの旨コチュ味噌炒め
料理名：ゴーヤとカナダポークの旨コチュ味噌炒め
作者：YUKImama
■材料（一人分）
＊ゴーヤ（太め千切り） / 1/2本
＊にんじん（太め千切り） / 適量
@カナダポークロース肉（斜めカット） / 1枚
＃小麦粉（打ち粉） / 少々
ごま油（お好みのオイルで） / 少々
A味噌：砂糖 / 大さじ1/2
Aコチュジャン / 小さじ1/2
A白ワイン（酒） / 大さじ2
作り方
1
＠に＃を叩きオイルを熱したフライパンでこんがり焼きます。（お野菜も一緒に炒める）
2
1に合わせたAを加え蓋をして蒸し焼きにします。
（辛さが物足りない方はお好みで豆板醤など加えて下さい（右下）
3
2に火が通ったら強火で煮絡めれば出来上がり★
ポイント
ゴーヤのカットの厚みで酒（白ワイン）の量を調節して下さい＾＾
コメントのお返しなどめっちゃ遅れてます、、ごめんなさい！
ゆっくりお返しに行きま～す＾＾：
ゴーヤ！い～～～～っぱい食べてね～
ちょっとtension上がって来てるよ～海行ってくるよ～～ひゃっほ～～～～い
もうね～やっぱ海でしょ。迷わず飛び込んで来ます(笑)
ウェイクはなしやけど
ウェイクする人やったら知ってるかも？カッ飛んでる時にカっ飛んで来る魚ってね。。
め～～～～～っさいったいねんよ～～～＞＜
一回それで肋骨ひび入ってんけど、気を付けてね～(笑)やる人は。
身体も引き締めたし（まだまだ納得いってへんけど＾＾：）ガンガン潜ってきま～す
あ～～～～沖縄がいいな～～！しゃ～ないから和歌山で我慢するわ（和歌山も奥の方は超綺麗で大好きです
）ん～～～はよ行きたい～ま～ったく用意してへんけど
ドリル泳ぎ見せたらなアカンねん＾＾ちび等に
こんな私をいつも応援してくれて訪問してくれてる皆様、ほんまにありがとう
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今日も寄ってくれてありがとう
では、いつものおにぎり達持って行ってきま～す＾＾
帰って来たら仕事山盛り～てんこ盛り～
忘れよう。そう色んな事を忘れよう。よう何でも忘れるけどね～。